ゴールドラッシュ(千葉県)
主な取扱時期 7月から8月中旬 特徴 2004年から発売されていて、現在主流となっている品種の1つです。 粒の皮が薄いので、新鮮な物は生でも食べることができ、甘くて美味しい品種です。 粒の色はきれいな黄色で先の方まで詰まっています。...
マスクメロン(静岡県磐田市)
主な取扱時期 1年中 特徴 静岡県西部に位置する磐田市は、浜松・掛川とともにマスクメロンの産地として知られています。 ここで栽培されたマスクメロンは「アローマメロン」として味・品質ともに最高級のメロンである。 高級贈答品として多くの需要があります。 味...
ジベデラウェア(山梨県)
主な取扱時期 4月~8月 特徴 アメリカ東部オハイオ州のデラウェアで命名されその名前が付きました。 ヨーロッパ系の品種とアメリカ系の品種との自然交配で生まれたと言われています。 種なし化の栽培に取り組み、「種がないぶどう」として認知度が広がりました。...
レタス(長野県)
主な取扱時期 5月中旬~10月上旬 (旬は5月~8月) 特徴 長野・八ヶ岳は高原レタスの日本一の産地です。 高原の冷涼な気候で、シャキシャキとみずみずしく美味しいレタスが生産されています。 その95%が水分で出来ているレタスですが、強力な抗酸化作用のがあり「若返りのビタミン...
セルリー(長野県)
主な取扱時期 6月~11月中旬 特徴 標高1000m以上の高原地帯で、冷涼な気候を活かし高品質なセルリーを生産しています。 全国の生産量40%が長野県産で、特に夏場に流通するセルリーの90%は信州諏訪産です。 種をまいてから、収穫まで6ヶ月もかかり、食べるまでには半年もかか...